La burta fiarta si macinata amestecata cu cirnatul (crud, fara mat si strivita carnea) adaugam ou, patrunjel, parmezan si putin pesmet cit sa lege compozitia, sare, piper si nucsoara. Facem chiftele pe care le trecem prin pesmet si le prajim.
La burta fiarta si macinata amestecata cu cirnatul (crud, fara mat si strivita carnea) adaugam ou, patrunjel, parmezan si putin pesmet cit sa lege compozitia, sare, piper si nucsoara. Facem chiftele pe care le trecem prin pesmet si le prajim.
Chiftele de Burta cu Cirnat
Detalii Chiftele de Burta cu Cirnat
