nu mai facusem orez la cuptor si am zis sa vad si eu diferenta...intr-adevar, parca a fost mai bun oleaca....
Pulpa era taiata in doua...am mai crestat-o eu si am introdus bucatele de usturoi, apoi am condimentat cu de toate, am uns cu ulei de masline si am pus in tava.
Orezul l-am spalat, apoi l-am pus intr-o cratita, am adaugat ceapa taiata marunt, morcovul, carciofii feliati si ciupercile, am condimentat, am pus si o jumatate lg-ita de curry iar pt un gust mai intens am adaugat si o tulpina de telina pe cate am scos-o ulterior.
Am incins cuptorul la 200grade, am pus o cana de apa peste carne si am dat-o la cuptor.- dupa o jumatate de ora am pus si orezul la cuptor si am lasat totul inca o ora aprox. Carnea am tot intors-o in acest interval de pe o parte pe altaAm servit cu salata asortata...foarte bun!
