Supa de Mazare
Detalii Supa de Mazare
Ingrediente:
mazare morcov ulei verdeata
Cantitatile difera in functie de cantitatea pe care vreti sa o faceti, aceeasi procedura o folosesc si la supa de conopida sau gulii. Se mai poate imbunatati cu smintina in farfurie cine doreste sau se poate acri dupa preferinta. Intr-o oala punem ulei si calim prima data morcovii, sa dea culoare. Punem ardeiul, adaugam 2-3 lingurite de vegeta. Mai lasam putin si punem ceapa si mazarea. Le mai calim putin, apoi punem apa si sare. Lasam la fiert sa se moaie legumele, iar intre timp facem galuste dintr-un ou cu faina, pe care le rupem cu lingurita in supa mai lasam sa fiarba cam 7-10 min punem piper si verdeata. Daca preferati puteti folosi galuste din gris sau alte paste in locul celor facute de mine.
Cantitatile difera in functie de cantitatea pe care vreti sa o faceti, aceeasi procedura o folosesc si la supa de conopida sau gulii. Se mai poate imbunatati cu smintina in farfurie cine doreste sau se poate acri dupa preferinta. Intr-o oala punem ulei si calim prima data morcovii, sa dea culoare. Punem ardeiul, adaugam 2-3 lingurite de vegeta. Mai lasam putin si punem ceapa si mazarea. Le mai calim putin, apoi punem apa si sare. Lasam la fiert sa se moaie legumele, iar intre timp facem galuste dintr-un ou cu faina, pe care le rupem cu lingurita in supa mai lasam sa fiarba cam 7-10 min punem piper si verdeata. Daca preferati puteti folosi galuste din gris sau alte paste in locul celor facute de mine.
Cantitatile difera in functie de cantitatea pe care vreti sa o faceti, aceeasi procedura o folosesc si la supa de conopida sau gulii. Se mai poate imbunatati cu smintina in farfurie cine doreste sau se poate acri dupa preferinta. Intr-o oala punem ulei si calim prima data morcovii, sa dea culoare. Punem ardeiul, adaugam 2-3 lingurite de vegeta. Mai lasam putin si punem ceapa si mazarea. Le mai calim putin, apoi punem apa si sare. Lasam la fiert sa se moaie legumele, iar intre timp facem galuste dintr-un ou cu faina, pe care le rupem cu lingurita in supa mai lasam sa fiarba cam 7-10 min punem piper si verdeata. Daca preferati puteti folosi galuste din gris sau alte paste in locul celor facute de mine.
Poate iti place articolul
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Bucatari celebri
Bucataras efeminin
Paste/pizza
Serious Eats
Tehnici
Ustensile de bucatarie
Bucuria de împărți ceva bun
Chef in oras
Copii
Video
Aluaturi si foietaje
Bucatarasii
Ciorbe/supe
Delicii sanatoase
Cook and smile
Traduse
Specialitati
Salate
Sufleuri
2 portii = 20 lei
Betty Crocker
Dieta
Mamicim
Restaurante
Condimente
Sirop
Carne
Sandvisuri
Bebelusi
Bucataras hai hui
Toate din RETETE