Morcovul, ceapa, ardeiul si ciupercile,taiate mici, se calesc.
Se adauga apa si celelalte legume.
Dupa ce se fierb putin(pana se inmoaie),se bag la cuptor cu bulionul,pana scad.
Se poate combina cu piept de pui,daca nu este necesar pentru o zi de post.
