se curata cartofii,se spala si se taie. Se pun la fiertse curata ceapa si se taie, se caleste putin in ulei. Se adauga morcovul dat prin razatoare,se adauga pasta de tomate si se calesc putin impreunase adauga peste cartofise adauga si rosia,ardeiul tocat maruntse potriveste de sare,piper dupa gust.se opreste foculse adauga patrunjelul tocat si se acopera 10 min dupa care se poate servi