se pune la fiert fasolea in apa cu sare, apoi se scurge de apa se pune uleiul intr-o tigaie sa se incalzeasca, se adauga ceapa si usturoiul tocat, se lasa sa se caleasca putin dupa care se adauga fasolea, sare si piper dupa gustse lasa putin sa se prajeasca dupa care se serveste