M-am gandit sa fac un meniu pentru pranz rapid si sanatos.

Ce mi-a iesit puteti vedea in imaginile de mai jos.

Reteta este rapida si ieftina,sanatoasa si usor de preparat.

Mie mi-a placut!Se taie carnea in file de 0.5 cm grosime,se spala si se usuca intr-un prosop curat.

Dupa aceea o condimentam si o saram foarte putin,apoi o punem la fript pe un grill (indicat este pe carbuni din lemn),pana cand se rumeneste pe ambele parti.

Mie-mi place mai facuta.

Cand o scoatem de pe gratar,o mai saram putin dupa gust.

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja,cca 40-50 min la 80-100 grade (foc mediu).

Se scot din apa,se curata de coaja si se taie rondele de cca. 1 cm grosime,asezandu-le pe o farfurie,impreuna cu carnea si verdeturile.

Se sareaza dupa gust,apoi se toarna peste, ulei de masline.

Se serveste ca fel doi.

VA DORESC POFTA BUNA!