Se fierb cartofii cuburi in apa cu sare.
Intr`o tigaie se pune ceapa la calit cu sunca,ardeiul si porumbul.
Condimentam cu sare,piper, boia.
Dupa 5 minute adaugam bulionul.
Mai lasam cateva minute si luam deoparte.
Peste cartofi se pune un cubulet de unt si patrunjel,apoi se adauga amestecul de sunca.
