Saptamana trecuta, bucatarasul sef mi-a facut pofta de mancare asiatica, dar abia joi am ajuns la Lidl si in afara de ghimbir nu am mai gasit nimic din produsele promovate la saptamana asiatica. Asa ca am pornit-o spre Kaufland, de unde cumpar in mod obisnuit iar de acolo am luat un sos de la Uncle Bens, taietei de orez, pulpite de pui si niste legume. Impreuna cu inspiratia de la bucataras, m-am pus pe treaba, caci iubitul meu tocmai se plansese ca de cand m-am dedicat torturilor, nu i-am mai facut sofisticaturi, cum le zice el.
Am taiat legumele fideluta, iar usturoiul si ghimbirul le-am tocat marunt. Am taiat carnea cubulete. Am rumenit carnea in putin ulei, apoi am scos-o pe servet de hartie sa se absoarba grasimea. In uleiul in care am prajit carnea, am calit apoi legumele, la care am adaugat usturoi si ghimbir. Am pus intr-o craticioara sosul sa se incalzeasca, si am adaugat carnea si legumele, apoi le-am stropit cu sos de soia. Separat am fier orez cu cubulete de legume, iar in alt vas am fiert taietei cu legume taiate fideluta.
