Eu am facut si cartofi prajiti ca sa fie o bomba calorica :))Se taie in bucatele costita afumata, se unge cu ulei si se pune pe gratar sau in tigara tip gratar incinsa. Intre timp se prepara sosul de usturoi tip mujdei cu smantana. Bucatile de costita se intorc pe cealalalta parte cand sunt facute dupa care se scot pe un servet de hartie. Se poate servi cu cartofi prajiti la ceaun.

Cine prefera,merge langa nemaipomenit o bere!