- inmoi soia 30 min. in apa fierbinte cu sare- calesti ceapa in ulei si putina apa, adaugi orezul, semintele, soia scursa de apa, sare si piper dupa gust si verdeata tocata- se mai lasa putin pe foc amestecandu-se bine- infasuram sarmalele in frunzele de varza- asezam sarmalele in oala pe un strat de frunze de varza tocate presarat cu putin cimbru si peste sarmale punem pasta de rosii dizolvata in putina apa- umplem oala cu apa fiarta cat sa acopere sarmalele- le fierbem la foc mic 1 ora apoi le dam 10-15 min la cuptor la foc mai tare sa se rumeneasca frumos pe deasupraSe servesc cu mamaliguta sau paine si un ardei iute!