Se curata cartofii si se spala cu apa receSe taie in cubulete si se pun la fiert in apa cu putina sareDupa ce s-au fiert cartofii se scurg de apaSe mixeaza cartofii pana se zdrobesc, se adauga margarina, si laptele si se mixeaza in continuare pana capata o consistenta cremoasaSe pune sare dupa preferinta si se servesc calzi