- Intr-un bol se pun toate ingredientele pentru aluat si se framanta pana cand compozitia devine nelipicioasa- Se lasa sa dospeasca pana isi dubleaza volumul- Din aluat se intinde o foaie subtire si se taie forma dorita- Se aseaza in tava se unge cu ou si se presara deasupra susan, chimen sau cascaval- Se baga la cuptorul perincalzit si se lasa pana se rumenesc