Incet,dar sigur,umplem camaraCaisele se spala si se scot samburii.

Se aseaza caisele in borcan,se umple cu apa si se adauga lingurile de zahar.

Se da la dunst,cam 15 minute dupa ce incepe sa fiarba apa.daca sunt mai dulci caisele ajung 3 linguri de zahar,ptr cele mai acrisoare adaugati 4 linguri