Prunele se spala,se scot samburii,se dau prin masina de tocat.
Se pun la fiert fara zahar,se lasa sa fiarba 5 minute,apoi se pune zaharul,se amesteca si se pune vasul sa fiarba in cuptor aproximativ o ora si un sfert.
La final se adauga scortisoara.
Se pune fierbinte in borcanele sterilizate,se inchid borcanele cu capace,apoi se pun in cuptorul caldut pana cand se racesc.
Au iesit 6 borcane de 400 ml.
Mai simplu de atat nu se poate.se pot adauga cateva picaturi de esenta de migdale
