Pulpe cu ceapa si rosii

Dragilor, azi am hotarat va servesc cu ceva mai rustic... Reteta am invatat-o de la mama-soacra. Dansa face un pui la ceaun extraordinar de gustos, eu l-am facut la tigaie, dar mere si asa :D1. Spalam pulpele, le stergem cu un prosop de hartie si le punem in tigaia cu uleiul incins.2. Prajim pulpele pana devin aurii (5-8min) pe fiecare parte.3. Adaugam otetul balsamic si vinul, acoperim cu un capac si lasam asa pana scade lichidul aproape de tot (~20 min). 4. Punem ceapa taiata julien si rosiile cuburi si ami lasam pe foc cam 7 minute.5. La final adaugam pasta tomata & sarea si mai lasam 2 min. Pofta buna!Puteti indeparta pielea si grasimea! Iese si mai gustos cu pui de tara ;)