Se maruntesc/macina ceapa,cu verdeturile,prima dataDupa care se adauga morcoviorul si ardeiul.
Legumele maciante,se pun intr-un castron larg,se coSe maruntesc/macina ceapa,cu verdeturile,prima dataDupa care se adauga morcoviorul si ardeiul.
Legumele maciante,se pun intr-un castron larg,se condimenteaza cu sare,piper,granulat de usturoi,eventual chili.
Nu uitati uleiul(2-3 linguri.
Pensulam o tava antiaderenta cu ceva ulei,punem bucatile de filet,stropite cu zeama de lamiie.
Daca materialul pentru crusta nu e destul de condimentat,condimentati somonul.
Tapetati bucatile de filet,dupa care bagati tava in cuptorul incalzit in prealabil,la 200 A C .
Rumeniti,dupa placSe serveste cu cartofi natur,stropiti cu unt si verdeata.
