Aperitiv sau fel de baza alaturi de o garnitura.

Eu l-am preferat pentru platoul de aperitive.

Am tocat carnea de pui si am condimentat-o.

Am adaugat apoi morcovul razuit, carnatul taiat bucati,painea inmuiata in putina apa calduta si sfaramata,oul batut si amestecat cu pesmetul,usturoiul pisat,verdeata tocata.

Am tapetat o tava de chec cu feliile de prosciutto,am pus umplutura si am acoperit cu feliile de jambon.

Am acoperit cu folie de aluminiu si am pus tava de chec intr-o alta tava cu apa fierbinte.

Am lasat o ora asa in apa,apoi am scos tava din apa,am scos si folia si am mai lasat in cuptor pana s-a rumenit.

Am feliat dupa ce s-a racit complet.