Taiem cubulete mozarella si prosciutto si le amestecamFoietajul il taiem in patratele aproximativ egale si in mijloc punem cate o lingurita din amestecul de prosiutto si mozzarella.
Adunam foia ca si un saculet .
Asezam boccelutele intr-o tava tapetata cu hartie de copt le ungem cu ou batut si presaram deasupra mac.
Se dau la cuptorul preincalzit la 180 de grade aproximativ o jumatate de ora.
