De cind am vazut reteta in cartea de bucate,mi s-a parut cam ciudata.
Da zic...invat sa gatesc daca experimentez... :)Orezul se pune la fiert.
La o ceasca orez punem 3 de apa.
Cind acesta a fiert bine,il punem intr-un bol.
Adaugam sare,piper,patrunjel tocat si amestecam bine.
Adaugam apoi ouale si amestecam din nou.
Punem intr-o tigaie uleiul.
Cind e incins punem compozitia de oua cu orez.
Cind s-a copt pe o parte,o intoarcem pe cealalta parte .
Presaram parmezan daca dorim.
Se serveste calda.
