Sandvisul pentru ceai este preferatul britanicilor si nu numai pentru ceaiul de la ora cinci. El are rolul de a oferi consistenta obiceiului, dar si de a complimenta aroma ceaiului.
Feliile de paine se ung cu unt pe o singura parte. Pe una dintre felii se aseaza in ordinea dorita celelalte ingrediente, iar deasupra se aseaza cealalta felie de paine ramasa. Se serveste rece impreuna cu ceaiul si prajiturele cu unt.
Am mai incercat o varianta cu crema de branza, castravete, salata si frunze de cimbru proaspat care mi-a placut la fel de mult ca cea prezentata.
