Se calesc cepele,se pune si carnea apoi carnatii..
Se lasa sa se rumeneasca putin impreuna.
Condimentam,punem si usturoiul,2 cani de apa si lasam la foc mic cu capac 1h pana e fiarta carnea.
La sfarsit putin bulion,mai lasam 3 min si gata. Pofta Buna.
Se serveste alaturi de pireu .
