pentru de dimineata...
Carnatul se taie feliute subtiri, dupa care se pun intr-o tigaie cu putin ulei incins. Se acopera si se lasa pana se rumenesc pe o parte si pe alta.
Ouale dupa ce au fost bine bat bine se rastoarne peste carnati. Se amesteca astfel incat sa fie o compozitei omogena.
Se intoarce dupa ce se rumeneste, dupa care poate fi servita.
Cu un pahar de zeama de varza cu boia deasupra, merge perfect!
