Este un aperitiv gustos si hranitor pe care il pregatesc foarte des si are mare succes .
Se spala ciupercile, se curata si se taie marunt, se fierb .
Facem maioneza in care se pune smantana si se amesteca sa se omogenizeze compozitia .
Usturoiul se curata si se taie marunt.
Ciupercile fierte se strecoara si se amesteca cu maioneza, usturoiul, patrunjelul . Se sareaza dupa gust .
Pofta buna !!!Champinioanele sant delicioase pregatite dupa aceasta reteta .
