De 2 ori pe saptamana ii fac puiutului meu aceasta supita pe care o adora.1. Se curata doveceul, cartoful, morcovul, ceapa, telina si radacina de patrnjel. Se taie cubulete si se pune la fiert in 500-800 ml de apa timp de 120 de minute la foc mic si semiacoperit.2. Oul il punem la fiert, timp de 15-20 de min.3. Cand legumele sunt fierte bine le tocam marunt in blender impreuna cu galbenusul fiert tare si cu o lingura de branza fara sare. Se mai adauga supa pentru a crea consistenta dorita,Nu ramane decat sa vedeti cum mogaldeata savureaza acesta supita.
Desi pun la fiert nu folosec in crema telina si radacina de patrunjel Se mai poate adauga si marar sau patrunjel verde Acesta supita este indicata dupa varsta de 8 luni
