Un dulce, super rapid si delicios!Alautul de foietaj se lasa la dezghetat in frigider. Se intinde pe planseta de lucru presarata cu faina, se taie cu rola de prajituri sau cutitul in dreptunghiuri . In mijlocul fiecarui dreptunghi se pune o lingurita de gem si betisoare de migdale. Se unesc laturile dreptunghiului, se rasucesc, ca si o fundita. Se pun in tava tapetata cu foaie de pergament, se pune tava la copt, in cuptorul incins in prealabil ptr cca. 20 de minute. Se presara zahar pudra peste rasucele, cat sunt inca fierbinti. Pofta buna!se poate folosi miez de nuca, in loc de migdale, gemul de gutui se poate inlocui cu gem de prune.