Se poate servi cald sau rece,este simplu, bun si sanatos.

Dovlecelul se taie in felii subtiri pe lungimeSe ung cu ulei si se sareaza dupa gustSe pun intr-o tava cu foaie de copt sau pe grillCand s-au inmuiat si s-au copt, se scot, se ung cu usturoi pisat si se pune cate o felie de cascavalSe ruleaza, se inchid cu o scobitoare si se mai dau putin in cuptor cat sa se inmoaie cascavalulPofta buna!