Salata de avocado cu miez de lapte este foarte satioasa!Avocado se curata de coaja,i se scoate samburele si se taie cubulete .

Ceapa se curata,spala si toaca marunt.

Patrunjelul se toaca marunt. Toate ingredientele se pun intr-un castron,se amesteca si se asezoneaza cu sare,piper si zeama de lamaie dupa gust.

Rosiile se taie pe latime. Rondelele de rosii se pun deasupra salatei,iar pe fiecare bunata de rosie cate o bucata de Miez de lapteO prefer fara ulei,dar tot la fel de bine se poate folosi si ulei de masline.