Aripioarele de pui se condimenteaza cu sare si piper si se prajesc usor in ulei pe ambele parti. Se adauga broccoli desfacut buchetele cat mai mici si stropim totul cu 50 ml apa. Se da cratita la cuptor pentru 20 minute la 180 grade. Intre timp amestecam laptele cu smantana si dam cascavalul pe razatoarea mare. Dupa 20 minute turnam smantana amestecata cu laptele si presaram cascavalul. Se introduce cratita din nou la cuptor pentru inca 15 minute la 200 grade. Servim fierbinte si ornam cu felii de rosii. Pofta buna!