E o reteta foarte simpla pe care o am de la verisoara mea si care se face foarte usor si repede !Ouale se separa, se bat albusurile spuma, se adauga zaharul. Cand acesta s-a dizolvat punem galbenusurile, amestecam si apoi adaugam pesmetul + faina.
Se ung formele cu ulei si se umplu de jumatate cu compozitie, se dau la cuptor la 180 grade pt 15 minute. Intre timp batem frisca si facem siropul.
Cand savarinele s-au racit le taiem in doua, le umplem cu frisca si le ungem cu gem deasupra ! Pofta buna!
