Friptura Franceza
Detalii Friptura Franceza
Ingrediente:
400 ml supa ceapa (fara cozile verzi) 10-12 felii cotlet porc (se poate folosi si piept de pui sau curcan) sare, piper alb
Carnea taiata felii se sareaza, pipereaza si se aseaza intr-un vas termorezistent (sau intr-un vas ce poate fi bagat la cuptor) strans una langa cealalta. Deasupra turnam supa de ceapa acoperim cu un capac sau folie de aluminiu si dam totul la cuptor pentru circa 40 minute. Se serveste cu pireu de cartofi sau cu orez. Pentru doamnele care nu au preau mult timp la indemana am sa le scriu varianta mai scurta de preparare al acestei fripturi. Varianta scurta : 10-12 felii carne cotlet, piept de pui, piept curcan piper alb 1 plic de supa de ceapa 300 gr frisca pentru gatit Carnea o asezam in vas, de aceasta data nu se sareaza deoarece supa la plic este destul de sarata, se condimenteaza doar cu piper alb. Supa din plic se amesteca cu 300 ml frisca si se toarna deasupra carnii. Se acopera vasul si se da la cuptor pentru 40 minute. Pofta Buna!Carnea taiata felii se sareaza, pipereaza si se aseaza intr-un vas termorezistent (sau intr-un vas ce poate fi bagat la cuptor) strans una langa cealalta. Deasupra turnam supa de ceapa acoperim cu un capac sau folie de aluminiu si dam totul la cuptor pentru circa 40 minute. Se serveste cu pireu de cartofi sau cu orez. Pentru doamnele care nu au preau mult timp la indemana am sa le scriu varianta mai scurta de preparare al acestei fripturi. Varianta scurta : 10-12 felii carne cotlet, piept de pui, piept curcan piper alb 1 plic de supa de ceapa 300 gr frisca pentru gatit Carnea o asezam in vas, de aceasta data nu se sareaza deoarece supa la plic este destul de sarata, se condimenteaza doar cu piper alb. Supa din plic se amesteca cu 300 ml frisca si se toarna deasupra carnii. Se acopera vasul si se da la cuptor pentru 40 minute. Pofta Buna!
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Bucataras in oras
Internationale
Bucatari celebri
Kamis
Carne
Bucatarasii
Ustensile de bucatarie
Casa bucatarasilor
Stop risipei alimentare
Intrebari culinare
Tipsuri
Scoala de bucatarit
Condimente
Specialitati
Bucatarasi celebri
Bucataras foodpr
Sirop
Scoala de gatit bucataras
Intre noi, fetele
Slow cooking
Tehnici
Serious Eats
Muraturi
Restaurante
Salate
Traduse
Video
Desert
Jakob hausmann
Sandvisuri
Toate din RETETE