Din fructele ramase de la sirop am facut un delicios gem de capsuni .
Se spala capsunele si se amesteca cu zahar pana a doua zi .
Se strecoara siropul se pune la foc incet amestecandu-se din cand in cand.
Se pune zeama de la 2 lamai .
Cand fierbe butonat este aproape gata de fiert gemul .
Se spala borcanele se sterilizeaza in cuptor si turnam gemul fierbinte in borcane, punem capacele si lasam intr-o caseta la dunst uscat pana a doua zi cand il asezam in camara .
Pofta buna !!!capsunele trebuie sa fie bine coapte si sanatoase.
