Am vazut reteta intr-o revista si am zis sa incerc :)Branza de capra se feliaza baghetele.

Oul se bate cu furculita.

Pesmetul se pune in farfurie.

Se trece branza prin ou, apoi prin pesmet si se prajeste in uleiul incins.

Se poate da si prin covrigei macinati in loc de pesmet.