Am spalat dovleceii si i-am taiat rondele circa 1 cm.

Am taiat carnati tot cam 1 cm si am inceput sa fac frigaruii.

Le-am condimentat cu sare si piper.

Am incins tigaia grill si le-am pus in tigaie,la foc mic.

La inceput am pus capac,cam 10 minute sa se inmoaie dovleceii.

Le-am intors pe fiecare parte.

Serviti calzi alaturi de o salata verde,sau cu pireu de cartofi.

Pofta buna!!!Dovleceii puteti sa ii inlocuiti cu orice alta leguma:vinete,ciperci,ardei gras rosu,galben si verde,...etc...