Se pune brinza peste speck ( impletitura din imagine) si se inchide pachetelulcare se pune in forma de pus la cuptor.
Se pun la cuptor la 20Se pune brinza peste speck ( impletitura din imagine) si se inchide pachetelulcare se pune in forma de pus la cuptor.
Se pun la cuptor la 200A C pina ce vedeti ca poate se topeste brinza sau grasimea speck-ului, deci ideea e sa inceapa numai sa se topeasca brinza. le-am servit pe felii de salam de piine sau cartofi fierti. Pofta buna!Reteta Tomini piemontesi allo speck a fost propusa de Adriana Nicoleta pe forum reteteAlte retete cu speck: Tagliatele con verdure e speck
