Cartofii se curata de coaja si se pun la fiert in jur de 6 minute.
Carnea taiata cuburi se pune intr-o tigaie cu putin ulei pina se rumeneste pe ambele parti.
Se adauga un pahar de apa.
Se lasa la foc potrivit pina scade apa.
Mozzarella o taiem cuburi.
Intr-o tava pentru cuptor punem cartofii scursi de apa,carnea si deasupra mozzarella.
Condimentam si dam la cuptor la 180 grade pina ce mozzarella se topeste.
Se serveste calda.
Pofta buna!
