Carnea de iepure se spala si se da in cateva clocote .
Intre timp se pune ceapa la calit, se adauga si cateii de usturoi( care se scot ), se pune si carnea , se lasa un pic ( sa prinda culoare ) se adauga pasta de rosii, zaharul , vinul, boabele de piper, foile de dafin, cimbrul si lingura de otet .
Se lasa pina ce carnea este aproape gata, apoi se adauga rosiile pasate,iar la final maslinele si patrunjelul .
Se poate servi asa sau cu piure de cartofi.este reteta lui Miuta si ii multumesc, dar mai are unele modificari
