Reteta mea preferata pentru un pachet la servici sau o mancare rapida si foarte buna deoarece este pregatita la cuptorul cu microunde :)Se taie ceapa marunt si se pune la calit in unt/ulei intr-un recipient rezistent la caldura la cuptorul cu micronde timp de 3 minute.

Se adauga orezul, condimentele, sarea, piperul, legumele si apa, la final. Se da la cuptorul cu microunde pe perioade de cate 3-5 minute pentru o perioada totala de 20 minute.

La final se adauga smantana si se lasa un minut pentru incorporarea gustului.

Pofta buna!Se acopera partial orezul pentru ca acesta sa se fiarba mai repede. Se poate arunca un ou deasupra orezului cu un minut inainte ca asesta sa fie fiert pentru a diversifica optiunile de Risotto. Apa se poate inlocui cu supa Se poate adauga un pahar de vin pentru a da un gust diferit.