Optez de fiecare data pentru aceasta reteta fara prajire in ulei deoarece este mult mai sanatoasa, atat pentru adulti, cat si pentru copilasi. Sper sa va placa :)Legumele se curata si se spala bine.
Ceapa se toaca marunt.
Cartofii si morcovii se dau pe razatoarea mica, scurgandu-se ulterior de zeama care o lasa.
Feliile de franzela se umezesc in apa si se storc foarte bine.
Toate ingredientele se amesteca cu carnea tocata, ouale si usturoiul pisat pana formeaza o compozitie omogena.
Se adauga sare si piper dupa gust.
Intr-o tava de cuptor se pune hartie de copt unsa cu o lingurita de ulei.
Se formeaza chiftelutele la dimensiunea dorita si se asaza in tava.
Se da tava la cuptor pentru 25-30 de minute.
Se pot servi cu ce garnitura doriti, ca si fel principal, dar si ca gustare, alaturi de alte aperitive.
