Se amesteca rosiile cu usturoiul, ceapa, bucuiocul, sare, piper, ulei de masline si otet si se lasa la frigider pana se gateste pieptul de pui. Bucatile de pui se acopera cu sare si piper si putin ulei de masline si se introduc in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 10 minute. Apoi se intorc pe cealalta parte si se mai lasa 7 minute. Se lasa 5 minute la odihnit. Se aseaza bucatile de pui pe farfurii, apoi se acopera cu mixul de rosii si se serveste cu bagheta.

Calorii pe portie: 170