1.
Intr-o oala cu apa rece am fier ciolanele,timp de doua ore.2.
Intr timp am curatat si am tocat ceapa si ardeiul marunt,iar varza am taiat-o potrivit.3.
Dupa ce s-a fiert ciolanele,le-am scos si am pastrat putina zeama.
Am luat carnea de pe oase si am pus-o deoparte.4.
Am calit ceapa si ardeiul cu putin ulei,apoi am adaugat varza si zeama in care am fiert oasele si am lasat sa fiarba.5.
Cand aproape s-a fiert varza,am adaugat carnea,sosul de rosii,putina sare si piper si am mai lasat sa fiarba pana a scazut zeama.
La sfarsit am adaugat patrunjelul.
Serviti calda cu mamaliguta si ardei iute.
Pofta buna!!!!
Impresii, ganduri si pareri despre religie, retete, articole, filme, jocuri gratuit pe 2 review ro
