Toamna legumele sunt pe alese...

Alegem legumele,le curatam,le spalam.

Taiem cartofii in patru,celelalte legume in bucati mai mari.

Alegem o tava care se poate pune la cuptor.

Asezam legumele,rozmarin,sare,piper.

Adaugam uleiul si un pahar de apa.

Introducem la cuptor in prealabil incalzit la 220 pentru 40-50 minute.

Daca se usuca prea tare mai punem deasupra un strop de ulei.

Sunt gata cand unt bine rumeniti.

Inaine sa-i scoatem presaram o lingura-doua de parmezan.

Pofta buna!!tava se poate acoperi cu foaie de aluminiu,la inceput si dupa se descopera sa se rumeneasca legumele:)