Va recomand acest fel de mancare super bun,nu este o noutate dar fiecare are modul personal de gatitCarnea spalata,taiata cubulete,o punem in vasul cu ulei incins sa se caleasca impreuna cu ceapa tocata marunt,ardeiii cubulete inclusiv cei iuti,dupa 15-20min timp in care amestecam sa nu se lipeasca de fundul vasului,adaugam rosiile spalate si pasate cu blenderul,1cana cu apa,1lingurita sare si lasam sa fiarba incet acoperit 30min;dupa ce mancarea a scazut suficient,condimentam cu sare daca e nevoie,piper,putin cimbru,usturoiul zdrobit,verdeata,mai lasam cateva clocote apoi oprim si servim cu mamaliguta si salata sau acritura de sezon.
Pofta buna!!Salata din farfurie este rucola recolta de toamna.eu nu am pus cartofi dar cine doreste,pune cartofii taiati cubulete inaintea rosiilor
