1. Ardeii se coc pe gratarul de aragaz, se intorc pe toate partile pentu a se rumeni frumos si se curata intr-un bol cu apa rece. Se lasa la scurs.2. Spalam pieptul de pui, il lasam sa se usuce pe un prosop absorbant si-l taiem fasii subtiri.3. Curatam si spalam ceapa, apoi o taiem rondele.4. Topim 80 g unt intr-o tigaie teflonata, adaugam ceapa si o lasam sa se inmoaie putin, o scoate cu o paleta si o asezam pe un prosop absorbant.5. Fara a lua tigaia de pe foc adaugam fasiile de pui, le lasam sa se rumeneasca pe toate partile, adaugam sosul de soia, praful de ghimbir si piperul prospat macinat. Lasam inca 5 minute la foc moale.6. Topim untul ramas, adaugam rosiile intregi, asezonam cu oregano si amestecam din cand in cand. Cand se inmoaie putin le luam de pe foc.
Asezam intr-o farfurie ardeii, pieptul de pui si rosiile.. Pofta buna :D
