Curatam ceapa o spalam dupa care o taiem si o punem in tigaie cu putin ulei,uleiul sa fie bine incins.

Intre timp curatam dovlecelul,il taiem cubulete dupa care il adaugam peste ceapa calita.

Spalam si patrunjelul si il,adaugam tot in tigaie,apoi batem cele 2 oua cu putin asare si adaugam in tigaie.

Amestecam si lasam cam 2-3 minute dupa care scoatem ouale si le asezam pe farfurie.

Pofta mare!