Framantam un aluat din ingredientele pentru aluat.

Amestecam Quark-ul cu untul, zaharul, ouale si pe urma budinca.

Impartim aluatul in 4 si intindem oFramantam un aluat din ingredientele pentru aluat.

Amestecam Quark-ul cu untul, zaharul, ouale si pe urma budinca.

Impartim aluatul in 4 si intindem o foaie. Decupam cercuri, mai mari sau mai mici, dupa preferinte, si din restul aluatului facem spirale cat sa poata imbratisa cercurile.

Punem in fiecare cuib cam 1 lingura de umplutura si deasupra o jumatate de caisa. La fel procedam si cu restul aluatului, se pot pune si alte fructe, eu am pus caise si visine.

Le coacem la 180A C pana se rumenesc marginile. Pofta buna!Reteta Cuiburi cu branza si fructe a fost propusa de Bianca-21 pe forum reteteAlte retete cu branza gasiti aici:Strudel de vara, cu branza dulce si visine, Pasca cu branza si cacao,Brownies cu branza si glazura