Un fel principal de mancare pentru toti mofturosii!Ciocanelele se curata de eventualele tuleie ramase de la curatat, se condimenteaza cu sare aromata, piper, curry, chimion, boia, apoi se aseaza intr-o tava rezistenta la caldura, se stropesc cu putin ulei si se dau la prajit in cuptorul preincins cca. 15 minute. Intre timp legumele se curata si se taie marunt, rondele, felii si buchetele. Se aranjeaza artistic langa pulpitele bronzate , se adauga vinul plus un pahar de apa, se acopera cu folie si se dau la cuptor, la foc mediu cca. 30 de minute. La finalul gatirii se descopera se adauga untul aromat, si se mai lasa cca. 10 minute pentru a se rumeni. Spor si pofta buna!Nu aveti nevoie de niciun fel de garnitura sau salata ;)