1.
Am spalat si am pus legumele la fiert in apa rece si putina sare.
Cand s-au fiert le-am lasat la racit.
Apoi le-am curatat si le-am taiat cubulete mici.2.
In alta olicica am pus la fiert cartofii,curatati si taiati rondele,cu putina sare.
Cand s-au fiert i-am scurs de zeam,i-am mixat pana s-au zdrobit.
Incet incet am pus ulei,continuand ca mixez.
Am pus mustarul,apa rece,sare si am mixat in continuare,punand ulei.
Am pus zeama de lamaie (fiecare pune dupa gust).3.
Intr-un bol am pus legumele,castravetii taiati cubulete mici,maslinele,maioneza (am pastrat 2 lg pentru ornat) si am mestecat.
Am potrivit de sare.4.
Am pus-o intr-o tava,am ornat si am pus-o la rece.(fiecare orneaza cum ii place mai mult).
Pofta buna!!!
