Imi aduc aminte ca bunica imi facea in timpul postului,si-mi placea mult de tot...
Cartofii ii spalam si ii punem la fiert asa cum sunt in coaja. Dupa ce s-au fiert,ii cojim si-i taiem in patru,sau bucati mai mari si-i punem intr-un castron.
Ceapa o taiem rondele si adaugam la cartofi.
Adaugam si masline.
Cantitatea nu am pus,depinde de fiecare cat vrea sa puna.
Adaugam sarea,uleiul si otetul. Se amesteca cu grija si se serveste .daca nu tineti post puteti adauga oua fierte si smantana
