Legumele se curata si se spala .

Se fierb legumele, carnea, sare, piper, foaia dafin in oala sub presiune .

Mazarea se fierbe separat .

Dupa racire legumele si carnea se taie cubulete .

Se taie cubulete si castravetele murat .

Se amesteca toate ingredientele cu mazarea scursa de apa, cu maioneza si smantana .